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pg電子官網過水的人生 ——淺講《辭行的夜晚》中的美食與人生
2024-01-26 22:49:01
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返回列表 王瑢新書《離此表夜晚》出書，書如其名，猶如正在跟過去幾年離別。本短篇集囊括七篇氣魄殊異的幼說，讀來卻總覺文本中隱蔽著某些邏輯上的干系。 我試圖從某種幼說文本廣大入手領會，然則細讀不厭到結果，又被每一篇“部分”的迷人之地方深深吸引……而六篇作品中，讓我代入最多且幾次咂摸確當屬《過水面》。 西賓鄭淑娟仍然正在養老院住了七年，但仍時往往念“回家”一趟，故事就從又“私自”從養老院溜出來說起。她依靠本能的回顧，去菜場買做過水面的各類食材回家做面。仍然患阿爾茲海默病的她并不分明，大兒子國泰早已不正在世間，與此同時，赤子子國強一家正正在為孩子考上大學而全家境賀。殊不知，菜剛上桌就接到養老院電話，一家三口不得不匆促往家趕……跟著故事逐步開展，文中對食品的描寫，尤為讓人印象深遠。 開始有一段：“鄭淑娟抱起西瓜幼心地隱藏來往車輛pg電子官網，走進菜場去了。沒多大技巧，出來時手里多了幾個塑料袋。四五根黃瓜，都頂花帶刺。菜販剛采摘的希奇黃花菜，本地人叫金針菜，性味甘涼，消暑去燥pg電子官網，淺淺的金黃色，條身緊長，拿來做過水面的菜碼pg電子官網，再好可是……”趁熱打鐵的相閉美食的文字，閱讀帶來全新而愉悅的感應，縱使回顧消散，做過水面所需食材，是鄭淑娟的本能，更是始終無法抹去的“肌肉回顧”。 描寫做面，文字似乎與主人公相似充滿了氣力：“當前鄭淑娟全身是勁，腿腳也不感觸疼了。拍蒜剁姜，絞肉切菜。黃芽菜掐頭去尾，黃瓜切絲……開端調麻醬。用筷子無間地攪，點幾滴香醋，如此的麻醬調好后才不會分層……”我不由念到影戲《飲食男女》中來源那段行云流水般廚房大戲——殺魚、拍肉、抓雞、搟面皮……落空味覺的大廚父親，與目下這位落空回顧的“過水面母親”，食品越誘人pg電子官網，適值凸顯出其背后的窒礙與悲哀。 “落空”，向來是人生弗成逃避的厲重議題，不妨與年紀無閉。落空親人、落空身體性能、覺得pg電子官網、回顧……而《過水面》中豐厚的食品，與垂垂流逝的人生釀成極為顯然的比擬，相較其他幾篇幼說更使我過目難忘。 若是說《飲食男女》中的美食與“男女”代表的希望釀成比照，那么《離此表夜晚》中的《過水面》，則暗射出新穎中國度庭老齡化的一個遍及而明顯的表征——老齡化正正在為古代家庭帶來弗成知且弗成逆的影響，隨之波及家庭閉聯與代際閉聯，無形無影卻無法忽視的隔膜，互相需求因視角差異帶來諸多無解的話題。 《離此表夜晚》七篇幼說，故事布局與講述的筆法差異，但書寫的方向曲徑通幽。殊途同歸之處正在于，都是書寫人與人之間的“心情與親情”的繁雜與蒼茫。 而《過水面》以更為鮮見的構修角度，通篇囊括繁多食品美食，夾南帶北，融會暢通，但險些都帶著某種“被授予的寓意”。兒媳喜梅從飯館打包回來的魚，女婿李明撕下的六味齋壇子雞的雞大腿等等，都無法使白叟健忘那碗灶臺上的過水面——“鄭淑娟剛把雞腿咬進嘴里，又放下，急急地站起來，手抓著桌沿有點發顫……”沒有一種食品多余，方針正在于，讓人物借幫食品構修起某種弗成怠忽的不為人知的親密閉聯。 后代予以白叟的，往往并不是白叟所需所念；而白叟心中的掛念與掛牽，也往往不被后代所分解……結果處，孫子凡凡去廚房從冰箱拿冰好笑的歲月瞥見“那只泡正在冷水盆里的西瓜”，將實際生涯中的代際之間的錯位和隔膜推向高漲。 從布局看，一部文學作品務必有厲謹的布局。《過水面》以食品為前言，正在短幼的篇幅里，故工作節的促使聚會、停勻、厲謹，精益求精講明人物性格。不妨只是不經意間的舉措pg電子官網過水的人生 ——淺講《辭行的夜晚》中的美食與人生，幾句話，人物就活生生地浮現正在咱們眼前。讀者從凝練有力的描寫中，亦天然而然被代入。 我讀《過水面》，復而又復，閱讀的流程亦帶來更深一層的推敲——過水的豈止僅是一碗面？人一生淡而繁復pg電子官網，伴跟著無奈與無力，“過水面”背后大概是人道的一種“遵守與執著”。盛年難再，韶光不返，尾隨性命蕩滌解除的，是過水的人生……（黃茜）
