新聞中心News
博魚以文明為媒:2024法國旨酒美食文明節(jié)正在穗開張
中新網(wǎng)廣州5月26日電 (記者蔡敏婕)以多款海鮮和法國干邑熬造的馬賽魚湯,鮮甜全體;配上熬造48幼時的標準紅酒汁的羅西尼牛排美食博魚以文明為媒:2024法國旨酒美食文明節(jié)正在穗開張,鮮嫩適口;奶香濃重的黑松露牛肝菌燴飯;造型優(yōu)雅、甜而不膩的歌劇院蛋糕和標準千層酥...... “2024法國瓊漿美食文明節(jié)”25日晚正在廣州開張。舉動上,嘉賓們玩賞了富裕法蘭西風(fēng)情的康康舞獻技、中國古代古曲《高山流水》和跳舞《青藍冰水》美食。此中,康康舞以熱鬧豪放著稱,跳舞藝員頓足、踢腿、回旋,現(xiàn)場熱忱洋溢、暢速淋漓,表達了法國人笑觀的個性與斗爭不失望的心靈。 此次“2024法國瓊漿美食文明節(jié)”旨正在鼓吹中國與法國正在粵港澳大灣區(qū)的人文交換、經(jīng)貿(mào)配合,飽動中法干系繁榮。 聯(lián)絡(luò)國教科文結(jié)構(gòu)前總干事伊琳娜·博科娃通過視頻表現(xiàn),法國的瓊漿美食文明是聯(lián)絡(luò)國非物質(zhì)文明遺產(chǎn)中的一項,舉辦“法國瓊漿美食文明節(jié)”很蓄志義,此舉將深化文明交換,宣揚交誼,飽動配合博魚。 聯(lián)絡(luò)國教科文結(jié)構(gòu)協(xié)會全國聯(lián)絡(luò)會秘書長杜越說,法國和中國具有足夠的文明遺產(chǎn)和農(nóng)業(yè)多樣性博魚,差異的地輿境遇、文明后臺和生計方法生長了兩國怪異而足夠的美食文明。 全國黨首定約亞太區(qū)主席周澤榮表現(xiàn),中法都是文明大國,美食、瓊漿是文明交換、互動的主要橋梁,是差異國度人文來往的主要構(gòu)成局部。法國史乘文明久遠,瓊漿美食享譽環(huán)球。“2024法國瓊漿美食文明節(jié)”正當那時,確信此次舉動將進一步飽動國際交換與配合。 舉動現(xiàn)場抉擇了來自法國的70余款優(yōu)質(zhì)佳釀,涵蓋了法國險些整個產(chǎn)區(qū)博魚,展現(xiàn)了法國瓊漿的足夠性。此中包含來自波爾多頂級酒莊的多款葡萄酒博魚美食,尚有法國官方行動國禮的著名佳釀。 特地趕來參與本次舉動的法國百年酒莊傳承人弗朗索瓦·賈諾易表現(xiàn),法國邑邑蔥蔥的葡萄園,不光釀造出芳香的葡萄酒,再造長了多姿多彩的葡萄酒文明博魚。瓊漿美食自身能帶來心愉悅,同時也代表著一種咀嚼和浪漫的生計方法,更承載著中法兩國文明中對家庭、交誼的器重。(完)