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pg電子官網美食閉聯食物資訊_食物友人網
2023-12-08
北京市順義區(qū)墟市監(jiān)視處置局合于對局限餐飲辦事單元存正在食物安閑題目標查處情景公示（2023年第54期） 北京市順義區(qū)墟市監(jiān)視處置局合于對局限餐飲辦事單元存正在食物安閑題目標查處情景公示（2023年第53期） 北京市...
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2023-12-08
11月27日至12月3日，宇宙食用農產物墟市價錢比前一周（環(huán)比，下同）上漲0.6%。 商務部：11月27日至12月3日臨盆...據商務部墟市運轉監(jiān)測體系顯示，11月27日至12月3日，宇宙臨盆原料墟市價錢與前一周持平...
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黃豆的營養(yǎng)價值
2019-04-27
大豆不單單指黃豆，它還包含黑豆和青豆。大豆營養(yǎng)全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高，而且質量好。大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，...
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黃豆的工業(yè)應用
2019-04-27
豆油：由大豆加工生產的豆油是重要的食用油之一，屬半干性油，是一種良好的植物油。它是人體不飽和脂肪酸的重要來源，能起到降低膽固醇的作用，對高血壓、心血管疾病也有輔助治療功效。大豆油經過精煉形成的精煉大豆油主要供食用。豆油經...
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什么是黑色食品
2019-04-27
黑色食品是指含有天然黑色素的動植物食品，不論是動物還是植物，由于含有天然黑色素，其色澤均呈烏黑或深紫、深褐色。有些品種外皮烏黑；有的品種一黑到底，表里如一，如黑枸杞、黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海帶及烏骨雞等。人工...
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黑米的功效
2019-04-27
?黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補血益氣、增智補腦、增強新陳代謝、明目活血、治少年白發(fā)、供孕婦、產婦補虛養(yǎng)生等功能。對貧血、高血壓、神經衰弱、慢性腎炎等疾病均有療效。維生素B，(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、鐵(...
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