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　　五一啦，海表旅客來西安的第一印象是什么?是戎馬俑，華清宮?仍然唐玄宗與楊玉環(huán)凄美戀愛的長恨歌?是千辛萬苦西天取經(jīng)的玄奘?仍然一碗滋啦作響熱辣滾燙的面?穿越古都，游美景、品美食主食，絕對(duì)是人生一大笑事，此日給公共核心先容一下咱們的“三秦套餐”——涼皮、冰峰、肉夾饃。

　　涼皮pg電子，又稱“釀皮”。除了為人所熟知的秦鎮(zhèn)米皮、寶雞搟面皮表，另有麻醬涼皮、扶風(fēng)烙面皮等。正宗的三秦套餐選用秦鎮(zhèn)米皮，講求“筋、薄、細(xì)、軟”，表觀白如玉，口感潤若脂，搭配一撮芹菜、一把芽菜、淋上一勺香辣紅潤的油兇暴子，看起來顏色搭配豐饒主食，嘗起來口感酸辣適口。

　　與秦鎮(zhèn)米皮相搭配的主食，便是風(fēng)行閉中的白吉餅肉夾饃。正宗的白吉餅講求“虎背鐵圈菊花心”pg電子，訣要就正在于搟好的餅胚用手?jǐn)€至幼碗狀，烙餅定型時(shí)即可造成豐饒多彩的圖案，剛出爐的白吉餅還帶著暄軟的口感與濃厚的饃香。

　　臘汁肉則選用帶著骨頭的肋條，經(jīng)由老湯熬煮過的肋條肉講求“肥而不膩瘦而不柴”。從鍋中撈起一整條肉，用刀抹散后挑選“瘦六肥三一分皮”，澆上一勺肉湯沿道夾到白吉餅中。

　　說完了吃，便輪到三秦套餐的魂靈搭配——冰峰玻璃瓶裝橙味汽水主食。恰是清甜甘爽的冰峰，與酸辣適口的涼皮pg電子、油潤細(xì)膩的肉夾饃合伙構(gòu)成了風(fēng)韻齊備的三秦套餐。冰峰用長長的嗝，化解了肉夾饃帶來的飽腹感，又用清甜濃厚的橙香味pg電子五一假期 體會(huì)舌尖上的碳水之都，來授予涼皮所不行供應(yīng)的橙甜主食。“嘭”的一聲開啟的瓶蓋與顆顆滾動(dòng)的氣泡，恰是對(duì)遠(yuǎn)程游一向到西安落地后，一掃委頓最饜足的表彰。

　　五一西安深度游，除了感染厚重文明的奇跡，特別不行錯(cuò)過這一份正宗的三秦套餐。冰峰相伴，讓您旅途一起甘美四溢。